Les artisans ostréiculteurs
Pour produire La Perle Blanche, Atlantys a selectionné
3 familles d'ostréiculteurs passionnés et de talent :
- Les établissements Ancelin
- Les établissements Papin-Poget
- Les établissements Sorlut Daniel
De gauche à droite
Georges de Abreu (Reynaud Prestige/Atlantys) -
Alexandre Ancelin - Daniel Sorlut - Emmanuelle Papin - Philippe Ancelin - Thierry Maïa (Reynaud Rungis/Atlantys) -
Thierry Poget - Nicolas Chaubard (Ets Sorlut Daniel)
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